发烧可以吃土豆吗

发烧可以适当吃些土豆的，但是如果发烧期间伴随有胃肠道的症状，一般是不建议吃的。

土豆含有多种氨基酸、有机酸以及胡萝卜素，能补充人体发烧期间所需的营养物质，发烧期间适当吃些对疾病的恢复有好处。要注意烹饪方法，最好不要煎炸、烧烤。

但如果发烧伴随着胃肠道的症状，例如腹泻、恶心、呕吐等，是不建议吃的。因为土豆含有的淀粉含量比较高，会容易产生气体，加重胃肠不适的症状。