钙是人体不可或缺的微量元素，可维持正常的神经传导功能，以及肌肉伸缩与舒张和促进骨骼发育，预防骨质疏松等都具有不可替代作用。
而生活中许多食物中都含有丰富钙元素，较为常见的主要有：牛奶、虾皮、芝麻酱、乳酪、海参、紫菜、芥菜、海带、黑木耳、黑豆、黄豆、豆腐皮、豆腐、豆腐乳、鲤鱼、泥鳅、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、羊肉、鹌鹑蛋、芹菜、菠菜、油菜、黑芝麻、蘑菇、蚕豆、螃蟹、红枣、精瘦肉、红萝卜、红薯、豆浆、白菜、酸枣、西兰花、卷心菜、玉米、榛仁、板栗、田螺、花生、杏仁、腰果、丁香鱼、芸豆、豆腐干、香菜、西红柿、金针菇、粉皮、驴肉、茄子、辣椒、猪血、生蚝、大葱、冻豆腐、鱼丸、鸭肉、鲫鱼。