面条是生活中比较常见的一种主食，很多人都喜欢吃面条。面条相对米饭来说，吃法更为丰富，粗面劲道弹牙，细面顺滑爽口，广受人们的欢迎。面条可以加入多种调味料，搭配其它的蔬菜和肉类食物，饱腹感也很强，而且可以摄入多种营养元素，达到补充营养的作用。面条的主要成分是面粉，而面粉属于精细的糖类食物。并且，对于糖尿病患者来说，在治疗过程中需要严格注意饮食问题。那么，糖尿病患者是否可以进食面条呢？
糖尿病患者是否可以进食面条呢？
对于糖尿病患者来说，在选择主食过程中，需要注意食物的升糖指数。现在的网络信息十分发达，糖尿病患者最好在进食食物之前，可以搜索一下食物的升糖指数，并且挑选升糖指数较低的主食。糖尿病人需要少吃白米饭，因为白米饭的升糖指数是83，进食后会导致血糖短时间内升高。而面条的升糖指数为81，与米饭相差无几，同样会导致血糖快速波动。因此，糖尿病患者最好不要过多进食精制面粉做的面条。
糖尿病患者要如何吃面条？
1、选择粗粮面进食
想要避免进食面条而导致血糖升高，在生活中可以挑选一些粗粮面，像常见的荞麦面就十分适合糖尿病患者进食。荞麦面的淀粉含量虽然不低，但荞麦作为粗粮的一种，其升糖指数只有59。进食荞麦面不仅不用担心血糖快速波动，还可以补充人体需要的多种矿物质、微量元素等，起到补益身体的作用，对血糖的控制也有帮助。因此，糖尿病患者可以挑选一些粗粮制作而成的面条进食。
2、搭配蔬菜
想要避免进食面条导致血糖升高，在进食面条过程中可以搭配其他食材，加入一些蔬菜或者豆类食物，这样对人的血糖稳定有帮助。蔬菜或者豆类食物都含有丰富的营养元素，而且里面的糖类物质含量较少，进食之后不会升高血糖。这些食物具有较强的饱腹感，也可以代替部分面条，避免糖类物质摄入过量。
由此可见，面条并非糖尿病患者需要忌口的食物。如果可以挑选适合的面条进食，而且掌握正确的吃面条方法，反而不容易导致人们血糖波动。相比其他主食来说，粗粮面条更适合糖尿病患者进食，因此不需要担心进食面条之后血糖会快速升高。