每天的饮食关系到我们的健康，每个人都要重视它，怎样饮食才有益身体大家要多了解，多看书积累一些养生知识，生活中很多人都喜欢和甜汤，觉得它滋润又营养，银耳汤就是很适合大众的一种款甜汤，但是减肥的人担心吃了会胖，今天我们药了解清楚。
一、晚上喝银耳汤会胖吗
不用担忧，晚上吃银耳是不会让你发胖的，银耳是一种菌类食品，富含胶质，功效可以和燕窝媲美，经常吃对皮肤很好，美容又养颜。而银耳的膳食纤维含量非常多，能减少肠胃对脂肪的吸收，帮助消化食物，可以帮助减肥。银耳对很多慢性疾病也有治疗效果，对胸部的发育也有促进作用。肥胖的人群也是可以吃的银耳的，少吃油腻的食物，多做运动，多吃果蔬自然可以防止肥胖。
二、银耳汤冷喝还是热喝好
喝热的还是凉的银耳汤都没有关系，但是女性一般喝热的好，凉的会增加体内寒气，不适合补气血。无论是热的还是冷的银耳汤，营养都一样的，银耳汤养血补气、养肺止咳、补五脏、补虚亏。女性喝特别好、肠胃不好的人喝了养胃，但是不要喝凉的。
三、喝银耳汤的最佳时间
无论什么时候都可以喝，春饮银耳汤，清肺润肺；夏季饮用，能清热下火；秋天和冬天比较冷，银耳加红枣有温补作用，还可以润燥。就时间而言，最好在下午喝银耳汤，下午吃了消化好。
银耳不仅是一种珍贵的真菌，也是一种美味的食用菌，可以润肺补气血、止咳化痰。银耳含有很多纤维素，是可以帮助减肥的食物，多吃银耳可以去除脸上的色斑，咳嗽的人吃了也很有帮助。从以上效果来看，每天喝银耳汤是可以的。如果你每天都喝，应该注意摄入量的多少。