水土不服过敏长疙瘩，应该视病情的轻重程度，在医生指导下合理治疗，常用治疗方法有口服抗过敏药物治疗、外用止痒药物治疗等，同时避免皮肤接触过敏原，注意调整饮食结构等。
1、口服抗过敏药物：针对皮肤大面积长疙瘩，伴有明显水肿和瘙痒等严重的症状，需在医生指导下内用药治疗，如口服抗过敏药物盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物。若局部有渗液等症状，考虑伴有细菌感染，可以同时使用阿莫西林克拉维酸钾片抗生素药物治疗。
2、外用止痒药物治疗：水土不服过敏长红疙瘩时，可结合外用药治疗，如在局部涂抹炉甘石洗剂或者他克莫司软膏等，从而缓解瘙痒以及刺痛等症状。需注意不宜在局部涂抹酒精等具有刺激性的药品，防止引起更严重的刺激症状。
3、避免皮肤接触过敏原：及时排查可疑的过敏原，避免皮肤二次接触。用温开水和性质温和的清洁剂清洁皮肤，将皮肤表面残留的过敏原清理干净和保持皮肤清洁。穿着透气性好和材质柔软的衣服，勤换洗。
4、注意调整饮食结构：近期不宜吃各种辛辣的食物，如辣椒、葱、姜、蒜，不宜喝酒。可以吃含维生素高的食物，如菠菜、芹菜、橙子、苹果等，有助于提高皮肤的自我修复能力。
水土不服过敏长疙瘩症状可能反复发作，因此症状消失后还要注意做好预防措施。而预防的关键不仅是避免接触过敏原，也应该保持良好的生活习惯和坚持锻炼身体，有助于改善过敏体质。