肝胆湿热大多是由饮食引起的，常见的症状有目赤肿痛、口苦耳聋、胁痛筋痿或高热不退。其久不治疗，还会引起风湿性关节炎、前列腺炎，甚至阳痿早泄等症状。小编推荐四款食疗方，辅助治疗肝胆湿热。
一、黄花菜粥
【食材】
黄花菜30克、瘦肉末15克、糯米、白糖适量
【做法】
1、黄花菜清洗干净，备用;糯米淘洗干净，备用;
2、将黄花菜与糯米、瘦肉一块煮成粥食用，每日1～2次。
【功效】
黄花菜粥具有清热凉血、消肿、利尿、止痛的作用，尤其是对急性黄疸型肝炎更具有有效的治疗作用。可以说慢肝属肝胆湿热型，因此患者必须要多吃些具有凉血功效的食物。
二、黄花菜瘦肉汤
【食材】
黄花菜30克、精瘦肉60克
【做法】
1、黄花菜泡发，清洗干净备用;精瘦肉清洗干净，剁碎后备用;
2、将黄花菜与瘦肉一块放入锅中，同时放入适量的清水，煮汤服用。
【功效】
黄花菜瘦肉汤对急性黄疸型肝炎具有很好的治疗作用，除此之外还有像慢性乙型肝炎，这些都是肝胆湿热者的常见并发症，因此应该适当多食用些黄花菜瘦肉汤。
三、五汁饮
【食材】
梨、荸荠(马蹄)、藕、鲜芦根各100克，麦冬50克。
【做法】
上述五味洗净去皮后，使用器械或容器，粉碎绞汁饮用。
【功效】
有清热解毒，生津止泻功效，适用于慢性肝胆湿热型。
四、板蓝根菊饮
【食材】
板蓝根30克，菊花晶2匙。
【做法】
板蓝根加水煎汤，加入菊花晶饮用，每日1次。
【功效】
有清热疏风，明目解毒功效。适用于慢性肝炎、肝胆湿热。
肝胆湿热对身体危害不小，一定要及时接受治疗。