便秘是我们经常会遇到的状况,其症状主要表现为胃满不适、腹胀、食欲不振、失眠多梦、烦躁等,长期便秘还可导致高血压、冠心病、糖尿病等慢性病,对人的身体健康造成很大威胁,老年人经常因为体质特殊而常常导致便秘,经常便秘会引起智力下降和老年痴呆,但是采用药物疗法往往效果较差而且对健康不利,这时我们就可以采取相应的便秘食疗方,往往还会达到满意的效果。
药粥一:郁李仁粥
【原料】郁李仁l0g,大米50g。
【做法】先将郁李仁捣烂,水煎汁, 加大米煮为稀粥服食,每日2次,连续3-5天。
【功效】可润 肠通便、利水消肿,适用于大便干燥秘结、小便不利、 水肿胀满等。
药粥二:紫苏麻仁粥
【原料】紫苏子、火麻仁各l0g,大米1OOg。
【做法】将紫苏子、火 麻仁捣烂如泥,然后加水慢研,滤汁去渣,再同大米煮 为稀粥,分为2次服食,连续2-3天。
【功效】可润肠通便, 适用于老人、产妇以及病后体质虚弱所致的大便不通、 燥结难解者。
药粥三:芝麻粥
【原料】黑芝麻30g,大米60g。
【做法】将黑芝麻洗净晒干,炒熟研碎,加大米 煮成稀粥,早晚服用。
【功效】可补肝肾、养阴血、润五脏,适 用于阴虚肠燥者。
药粥四:肉苁蓉粥
【原料】肉苁蓉15g,大米50g。
【做法】先将肉从蓉洗净,切细, 同大米一同煮粥,待熟服食,每日1剂,连续3-5天。
【功效】可补肾助阳、润肠通便,适用于老人阳虚便秘、畏寒肢 冷、脘腹隐痛、小便频数等。
药粥五:参芪粥
【原料】党参、黄芪各l0g,大米50g,白砂糖适量。
【做法】将党 参、黄芪切片,水煎取汁,加大米煮为稀粥,每日1 剂,连续3-5天。
【功效】可补中益气,适用于老年人气虚便 秘,临厕怒挣仍便不下以及头晕目眩、心悸气短、面色 苍白等。
药粥六:桑葚粥
【原料】桑葚30g,糯米60g,冰糖适量。
【做法】将桑葚、糯米煮粥,加冰糖调味服食。
【功效】可 养肝益脑、滋阴明目、润肠通便,适用于肝阴亏虚便 秘者。