提起糖尿病,都知道要注意、注意、再注意饮食,饮食治疗是各种类型糖尿病基础治疗的首要措施,所以今天小编精选三道药膳,对治疗糖尿病有不错的效果。一起来看看吧。
一、南瓜猪肉饺子
材料:南瓜1个、猪肉300g、小麦面粉1000g。
调料:酱油、葱 、姜、大蒜、麻油、盐适量。
做法:
1、和好面,醒着,南瓜去皮去瓤,洗净擦丝备用;
2、葱,姜,肉准备剁碎,适当加点生抽,植物油;
3、肉馅里放入南瓜丝、调料拌匀;
4、擀好面皮准备包饺子;
5、包好后如果煮熟后.配着蒜汁开吃吧。
功效:
1、南瓜:护肝补肾、消炎止痛、尤其适合脾虚弱、营养不良、糖尿病、前列腺炎等患者食用。
2、猪肉:补充蛋白质、脂肪酸,补肾滋阴。
二、炝拌苦瓜
材料:苦瓜1个、油、味精、蒜末、白糖、花椒、干辣椒节适量。
做法:
1、苦瓜洗净去掉瓤,切成斜片;
2、放盐腌制十分钟,捏干苦瓜汁;
3、用蒜沫,味精、花椒拌匀,放入干辣椒节;
4、锅烧热,倒入适量油,烧至8分熟倒入拌好的苦瓜,搅匀即可。
功效:
1、苦瓜:保护机体、抗癌、降血糖、降血脂。
2、花椒:提高免疫力、明目、抗衰老。
3、炝拌苦瓜:此菜糖尿病、癌症患者适宜。
三、芦荟炒山药
材料:芦荟150克、山药100克、枸杞5克。
做法:
1、芦荟去皮洗净切条,山药去皮、洗净切片备用;
2、芦荟焯水,沥干待用;
3、锅烧热,加入素油炒热,下芦荟、山药,炒至断生;
4、加调味料,炒入味,加枸杞子,起锅装盘即可。
功效:
1、芦荟:可治疗皮肤炎症,能使头发保持湿润光滑,预防脱发。
2、山药:有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效。
3、芦荟炒山药:有健脾补肺、益气养阴、补脾益肾、清热解毒等功效。
中医中药网温馨提示:糖尿病患者饮食要注意一日三餐七成饱,不吃过甜的食物,不吃腥辣的食品,禁食甜品。