说到晚餐,小编我不禁想到近日减肥者盛行一句口号:晚饭是留给你的敌人吃的!于是,越来越多的人选择拒绝晚餐。这样真的会瘦下来吗?其实不然,用餐顺序才是减肥的关键!
1、用餐顺序对,身形就是美
一桌丰富的菜肴,可不是你想先吃哪个都可以。晚餐时,餐食的摄入顺序也很有讲究。先喝汤,再吃菜,然后是肉和米饭。这样的顺序可以增加组纤维的摄入,减少身体吸收过多高脂肪食物,从儿起到控制体重的作用。
2、放手烹饪权,点、食需严选
和朋友、合作伙伴一起共进晚餐,很多时候,美食选择并不是你想怎样就怎样,那么对体重的主动控制权就转为被动。这个时候,你就要在点菜和用餐速度上花一些小心思了。
3、综合点餐,热量脂肪都变少
如果只有两个人用餐,那么肉菜和青菜的比例是1:1就可以,起到综合所摄入卡路里的作用。但如果是多人用餐肉菜和蔬菜的比例一定控制在1:3,也就是1份肉菜加上3份青菜最为合适。一定点清淡的汤,以增加自己的饱腹感,减少主食的摄入。
4、细嚼慢咽,脂肪燃烧没人拦
虽然你可能是女汉子,但是吃饭的时候还是优雅一些吧,每一口入口的美食都要慢慢咀嚼至少20下,确保食物被彻底嚼碎。这样才可以促进胃肠道消化,吸收有效营养,让多余热量随着身体代谢排泄出去。
5、食材比例好,身材恢复早
自己烹饪晚餐,要以清淡为主,不要做以肉类为主的菜肴(比如排骨、牛肉)最好是青菜搭配肉类一起炒,青菜与肉的配比最好是20:1,也就说500g青菜,放入25g左右的肉就可以了。
在肉类的选择上,以红肉为主,其中所含有的左旋肉碱也能起到促进燃烧脂肪的作用。很多人认为,晚上来条清蒸鱼不错,以一条清蒸鲮鱼为例,清蒸后一条鲮鱼的热量493千卡,着实不小哦!