张公鱼广泛分布于我国长江以南各地。具有滋阴补虚，强壮筋骨之功效。主治腰膝酸软，四肢无力。对产妇乳汁不足有很好的作用，具体张公鱼还有哪些价值呢?
张公鱼的功效作用
滋阴补虚，强壮筋骨。
张公鱼主治
主治肝肾不足，腰膝酸软，四肢无力。
张公鱼两大功效
1、治产后乳汁不足
月鳢1条(约500g)，猪蹄250g，党参30g，花生米30g。水煎吃鱼肉、猪蹄、花生米，饮汤。每日1次，连服7日为1疗程。
2、阴虚、四肢无力、病后体虚及手术后血虚
肉100～200g，加佐料，煮熟或煮粥服，每天1～2次。
张公鱼的用法用量
内服，炖食，100～200g。
七星鱼丸汤送给你
1. 张公鱼杀好，用小尖刀刮取鱼绒，盛入盆中。
2.清水500毫升加精盐4克，分5次添入鱼绒中，每加一次，用手往一个方向使劲搅动，使鱼肉泡涨起劲，加入淀粉调匀，至鱼绒捏成小丸放入水中能浮起即成。
3. 鲜虾仁洗净制泥。
4. 五花猪肉剁成茸。
5. 将虾仁泥、猪肉茸同放一碗中，加精盐、味精搅匀，分捏成一个个1厘米的馅丸。
6.炒锅放中火上，盛入清水，用左手抓起鱼绒摊在掌心，右手挑入一个馅心，随后用左手的拇指和食指捏压，鱼绒包裹馅心，从指缝中压出包心鱼丸。
7.将鱼丸用小匙舀入锅中，这样制成一个个浮于水面的鱼丸。
8.锅改用旺火烧沸，把鱼丸汆熟捞入汤碗中;
9.另行起锅，置旺火上，倒入高汤800毫升，加入味精、精盐烧沸，撇清泡沫，盛入汤碗;
10.再撒上少许芹菜末、胡椒粉、香油即成。