中医讲,黄芪有益气固表、利水消肿之功效。我们在家做汤是也喜欢加点黄芪,来达到养生的目的,但你知道吗,这3类人是不能使用黄芪的,红糖黄芪橘皮粥的做法送给大家!
【名称】
红糖黄芪橘皮粥
【食材】
黄芪30克,粳米100克,橘皮末3克,红糖适量。
【制作方法】
1.黄芪洗净,放入锅内,加适量清水煎煮,去渣取汁;
2.锅置火上,放入粳米、黄芪汁和适量清水煮粥;
3.粥煮好后再加橘皮末稍煮,最后加入红糖调匀即可。
【营养价值】
黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,现代研究,黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。
有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。
【黄芪的食用禁忌】
1、干瘦结实的人群不适合
黄芪比较适合气虚脾湿的人群,这类人群的典型特征就是身上肌肉酸软虚胖,尤其是在肚子上的肌肉最为柔软,但是如果你是一个身体比较结实的人那么不适合服用,否则会起反作用。
2、生理期不适合
女性在月经期间以及怀孕期间不适合服用黄芪,以免影响到生理期导致月经异常出现。
3、感冒患者不适合服用
感冒患者想要服用黄芪一定要等到恢复之后。