中医药膳香菇冬瓜汤补脾益肾!

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  在这寒冷的季节,不管是南方还是北方,人们都对粥而情有独钟,今天中医中药网的小编就为你介绍香菇冬瓜汤的做法!

  香菇冬瓜汤

  清热降脂、补脾益肾

  冬瓜性味甘凉,具有利水消痰、清热解毒的作用,与香菇同用,有补脾益肾、降低血脂之效。

  原料:香菇15g,冬瓜500g,食盐、葱白各适量。

  制法:冬瓜、香菇洗净,冬瓜去皮切成片,香菇去根切片,锅中放水,先放入冬瓜中火煮10分钟,冬瓜快煮熟时,放入香菇再煮5分钟左右,加入盐和胡椒粉调味即可。

  这些粥都是很适合老年人食用的哦,而且又软化血管的作用,家里有老人的朋友们,大家不妨多做些给他们食用哦!


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