地骨酒是一种常见的养生药酒，主要由地骨皮、生地黄、甘菊花、糯米等泡制而成，具有滋阴益血、补身延年的功效。
【药酒组成】
地骨皮100克，生地黄100克，甘菊花100克，糯米3000克，酒曲适量。
【泡制方法】
将上三味药加水煎煮，取浓汁与糯米煮成干饭，待冷后，加人酒曲，拌匀，置入容器中密封发酵成酒酿。根据各人的酒量，兑人米酒便可饮用。
【用法用量】
早、午、晚各服1次，每次适量。
【功效主治】
地骨酒有滋阴益血，补身延年的功效，适合中老年人身体虚弱、目暗多泪、视物不明，或有高血压眩晕，或见夏季身热不适、消渴等。
【拓展分析】
地骨皮有解热、降血糖、降血脂、降血压及抗微生物的作用，对于中老年的常见疾病是有良好的治疗作用。
生地黄清热凉血，养阴生津，与地骨皮合用，滋阴、清热、凉血、生血的作用增强。
甘菊花清肝明目，疏风解毒，配合地骨皮对目暗不明、高血压眩晕、夏季身热不适等症有疗效。
糯米补中益气，与地骨皮合用，用于消渴症。
本药酒清热凉血，阳虚阴盛者服用会更伤其虚弱的阳气，所以应当忌服为宜。