胃病属于生活中最常见的消化系统疾病,生活中有很多不注意饮食规律的人都患有胃病,经常胃痛的话不仅仅是两片止痛药就能搞定的,试试下面两款养胃粥由内到外缓解胃痛。
1.桃仁粥
原料:桃仁、生地各10克。
做法:桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(药店有售)2克,红糖50克。
吃法:粥的稀调可根据个人嗜好掌握,每次食1小碗,每天3至4次,该粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利。
功效:桃仁粥具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。
2.鲜芦根粥
原料:新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。
做法:将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。
吃法:端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合,食起来滑利可口,另有一番滋味。
功效:本品既能清泻肺胃之热,又能养阴生津而止渴,有寓补于清,祛邪而不伤正的特点,煮粥对肺胃热盛,阴津亏损之症有效。