寒莓是一种常见的野果，它的药用价值和食用价值都很高，适当食用有凉血止血、解毒止痛的功效，对治疗肺痨咳血、外伤出血等病症都有一定的治疗效果!
从寒莓的名字就能看出，它是一种能适应寒冷的野生“草莓”，实际上确实如此，寒莓在每年秋季的时候结果实，大概是9月底到10月中旬左右，而10月中旬以后到11月则是成熟期，这时候就可以摘来吃了。
大多数带“莓”字的野果都很好吃，吃起来甜甜的，但是这寒莓还比较特殊，在它未成熟前，最好不要吃，并非是它不能吃，而是这个时候的味道很不好吃，又酸又苦，难以下咽。但是等它成熟以后，再采摘来吃，那就相当好吃了，味道酸甜，跟树莓差不多，让人忍不住吃了还想吃。而熟透了的寒莓颜色多呈紫红色，有部分会红得发黑。
寒莓的果实可以用作鲜果，除此以外它的全身都是宝，它的枝茎可以直接入药，寒莓的枝茎可以有效的治疗跌打损伤以及四肢酸麻，又或者是疮毒类的疾病。
在夏秋季节，将寒莓全株采收，然后将表面的杂质清洗干净以后，将寒莓叶片和枝干分开分别晒干，它的躯干可以用来浸泡药酒，而它的叶片则可以用来保存，然后在需要的时候取出使用。
用寒莓枝茎所浸泡的药酒，可以在跌打损伤的时候揉搓伤患的地方，能够起到很好的治疗作用。
除此以外，如果是出现疮毒类的症状，可以用新鲜的寒莓枝叶烧成灰以后，加上酒进行调制，然后敷在患处，能够起到很好的治疗作用。