注重养生的人估计都知道,长期服枸杞子有延缓衰老的功效,但是枸杞子有兴奋神经作用,性欲亢进者不宜服用,枸杞既然有好处也有坏处,那么枸杞泡水的功效及其禁忌有?
枸杞泡水的功效
有人认为,经常喝枸杞水有增加免疫力、延缓衰老、降血脂、降血糖等功效。
枸杞水中没有额外添加糖、盐,也算是一种健康的饮品。
如果喜欢喝,能让你增加喝水的量,也是一件极好的事。
枸杞泡水的食用禁忌
虽然枸杞中含有枸杞多糖、甜菜碱等有效成分。
而这些成分也确实在一些研究中表现出多方面的活性。
但是,如果每天只是扔几颗进去泡水。
而且只喝水不吃枸杞,摄取到的有效成分不多,就不要太指望喝点枸杞水能有什么神奇的功效了。
教你正确区分枸杞
1、看颜色
好枸杞子呈暗紫红色,且果柄处是白色。
染过色的枸杞颜色鲜红,并且果柄处也是红色。
而打过硫磺的枸杞果柄处呈黄色。
2、闻气味
抓一把闻一下,没打过硫磺的成自然枸杞味,打过硫磺的有一种刺鼻的气味。
另外有酒味的枸杞子一般放时间比较久了,已经快变质了。
3、看形状
宁夏枸杞和内蒙古枸杞呈长圆形,新疆枸杞呈圆形。以上产地枸杞皆以粒大饱满为佳!
但经过白矾水泡过的枸杞子一般外观较大并且饱满的有些异常,对光照射,枸杞子表面会有闪亮的晶点。
4、摸触感
上过色的枸杞一般揉捏起来感觉黏黏的,而天然枸杞则没有这种触感。
5、尝味道
天然枸杞味道甘甜,微微酸或不酸!硫磺处理过的枸杞一般味道,酸或者微酸,一般甜味较小。
6、放水里观察
天然枸杞子应该是放水里无颜色的,其它经过处理过的均容易把水染红或者泛黄。