中医素来有春季养肝之说，春季是肝藏的疏泄功能最强的时候，此时养肝也是最好的时候，当然了，虽说养肝的方法多种多样，但是我们也要择优选择最佳的养肝方法。
春季养肝的方法
1.饮食
在保持粗细均衡、合理健康饮食的原则上，春季养肝应多补充蛋白质与维生素。蛋白质能修复肝脏，促进肝细胞的再生，豆腐、芝麻等食物，都含有高蛋白。
另外，养肝还应该多喝水，少饮酒。多喝水可以促进新陈代谢，有利于排出体内毒素，为肝脏排毒减轻负担。
2.起居
过度熬夜会扰乱肝脏自身的生物钟，导致肝脏疲惫不堪，难以修复，以致影响身体排毒的功能。肝脏排毒修复的最佳时间是从23点开始，因此，建议养肝要避免熬夜，保证充足睡眠，这才有利于肝细胞的修复和再生。
3.运动
春季阳气始发，运动不宜大汗淋漓，否则易损伤阳气，应以“慢”运动为主。行走、慢跑等锻炼方式都可以使气血流畅，促进新陈代谢，达到养肝的效果。
肝脏排毒的食物
1.黑芝麻
在我们日常生活中，黑芝麻是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，黑芝麻是“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的解毒王。
2.猪血
猪血有解毒的作用，吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。尤其是在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤，维持肝脏机能，这是非常必要的。
3.蒲公英
蒲公英排毒功效极强，能有效预防酒精性肝损伤，提高肝细胞活力，还可促进肾脏排毒，减轻肝脏的负担，清理肝脏多余毒素。
按摩养肝的方法
1.预备姿势：醒来后，先不说话，闭目平卧于床，全身放松。
2.转舌：轻合唇，微启齿，不要露舌，舌在口中缓慢匀速打转，向左九下，向右九下，之后将产生的唾液咽下。
3.叩齿：口唇微合，张开双齿，能容下一个手指，然后使上下牙齿有节奏的叩击，力量适度，30次为佳，之后将产生的唾液咽下。
4.搓眼：双手掌搓热，从两眼角内向外搓到两耳际止，反复三十次。
5.按耳：双手捂耳向内按压，松开，反复三十次。
6.搓鼻：双手小鱼际相对搓热，分别放在鼻梁两侧。沿着鼻梁上下来回搓三十次。