一般到了中年阶段后，身体的衰老速度会逐渐加快，很多的病痛也会找上门来，如果想要有效促进健康，延长寿命，平时就需要通过合理的饮食来调理身体。健康的饮食通常可以提高免疫功能，同时获取人体需要的营养物质，维持身体的健康状态。那么，到了中年之后，想要长寿可以适当多吃哪些菜呢？
1、茼蒿
人到中年后，如果想要有效促进健康，延长寿命，平时可以适当多吃茼蒿。茼蒿是生活中常见的蔬菜，其味道独特，却具有保护肝脏功能的作用。如果想要保护肝脏，平时可以适当进食茼蒿，里面的维生素含量丰富，可以达到养护、肝脏、润肺的作用。而进还可以提高肝脏功能，促进体内毒素的排泄，维持身体健康的状态。因此，人到中年后，如果想要通过饮食来养护肝脏，促进毒素排泄，可以适当多进食茼蒿。
2、鱼腥草
鱼腥草是常见的中药材，也是食物的一种，里面含有较多的蛋白质、维生素、矿物质等。很多人会用鱼腥草来煲汤补益身体，平时可以适当进食一些鱼腥草，通常可以有效促进身体健康。鱼腥草中含有的营养物质比较丰富，其中的微生物、矿物质等还能够提高肝脏功能，肝脏功能提高了，体内的垃圾毒素可以更快排泄出来，维持内部环境的稳定。想要促进健康的人平时可以适当进食鱼腥草，以促进健康，提高肝脏功能。
3、茴香菜
在年龄增长的过程中，身体衰老速度会加快，因此饮食的健康尤为重要。如果想要有效促进肝脏健康，提高身体排泄毒素的能力，平时可以适当进食茴香。茴香是比较常见的食物，进食之后不仅可以促进消化，还可以增强食欲。肝脏需要的营养物质可以及时提供，通常可以提高肝脏功能，满足身体的营养需求。肝脏功能提高了，身体排泄毒素的能力也会增强，想要促进身体健康的人，平时就可以多吃茴香。
肝脏是我们人体中最重要的器官之一，起着去氧化、分泌蛋白质的合成、储存肝糖等作用。生活中很多的食物都对健康有帮助，所以平时应注意合理饮食，多锻炼身体，保持快乐的心情，注意科学的睡眠时间，都能起到养肝、护肝的功效。