水鱼又称甲鱼、团鱼等，学名鳖。水鱼在如果各省区均有分布，栖息于江河、湖沼、池塘等水流缓慢的地方，多为淡水水域水鱼喜欢在阳光充足、安静、清洁的水岸边活动或者晒太阳，以鱼、虾、昆虫、蛙、蚌等为食，有时也食用水草。水鱼在每年的四月到八月期间产卵繁殖，蛋卵靠自然温度孵化。
一、水鱼的功效
1、降血压和血脂，水鱼中富含丰富的不饱和脂肪酸，亚油酸，能够缓解人体中胆固醇的沉积，防止血管动脉硬化，从而有利于预防高血压和高血脂的产生。并且能够防治冠心病等血管疾病。
2、水鱼也能够预防贫血，并且补充人体中的血液。水鱼中的铁含量丰富，能够帮助人体再造血红蛋白，有利于补充人体中缺少的血液，预防贫血等疾病。
3、水鱼也能够养颜美容，水鱼中的胶原蛋白丰富，可以抗氧化，缓解人体的衰老，滋润皮肤。
二、水鱼的副作用
1、水鱼虽然营养含量丰富，但是水鱼不适宜多吃。水鱼为大补食物，多吃水鱼会导致体内的营养旺盛，从而出现流鼻血、上火等症状。
2、体内气火旺盛，火气燥热的人也不宜多吃，可能会出现体内缺水，水失衡的情况，不利于身体健康。