癌症是临床上十分常见的疾病，癌症的发病率逐年升高，而且不同类型的癌症，发病率都在呈现上升的趋势。因此，平时需要通过合理的方式来降低癌症的患病率，以免癌症找上门来后威胁健康。想要避免癌症的出现，就需要养成良好的习惯。在吃饭的过程中，有很多的事情也要记住。那么，想要远离癌症，吃饭时需要记住哪三不要呢？
1、不要总是吃滚烫食物
为了有效促进身体健康，在吃饭的过程中，也需要注意很多方面的问题。例如在吃饭的过程中，不要进食滚烫的食物。很多人平时吃饭时总是太过心急，狼吞虎咽，食物温度还非常高的时候就吞咽下去。在这种情况下，也会对健康造成威胁，无形中也会对人体食管，胃部，口腔造成伤害。
而这些部位长时间受到损伤后，可能会引发炎症。炎症持续发展的过程中，还可能往癌症的方向发展。因此，在吃饭的过程中，需要讲究食物温度的适宜，不要在吃饭的时候，经常摄入滚烫的食物。温度较高的情况下，不要送入口腔，这样才能防止健康受损。
2、不要总吃腌制食物
在吃饭的过程中，讲究一些合理的方法，对健康有促进作用。如果在吃饭的过程中，可以记住不要总吃腌制的食物，对健康有促进效果。很多人平时总是爱吃各种各样的腌制食物。腌制食物虽然美味，比较下饭，但是腌制食物中，多多少少含有一些有害物质，特别是亚硝酸盐的含量是比较多的。
如果总是在吃饭的过程中，摄入过多的腌制食物，无形中肠胃负担会加重，久而久之，可能会影响身体健康，这样疾病也可能找上门来。因此，在吃饭的过程中，一定要注意科学的饮食，不要总吃腌制食物，这样才能降低消化系统癌症的患病风险。
3、不要总吃辛辣食物
想要远离癌症的人，在吃饭过程中，要记住饮食的正确性。特别是在吃饭的过程中，应该避免总是进食辛辣的食物。很多人平时总是爱吃辛辣食物。而辛辣食物的刺激性大，多属于发物。如果在出现某些胃部疾病的情况下，还总吃辛辣的食物，可能会对健康造成威胁。
此时，胃部持续受到损伤，可能就会导致严重肺部疾病的出现，这样胃部发生癌变的可能性会比较高。如果可以注意饮食的清淡，合理化，避免经常吃辛辣食物，也对胃部保养有利。因此，平时可以从饮食这方面入手，讲究饮食的合理。