蕨麻的作用和功效

蕨麻又叫做人参果，属于蔷薇科，其根部是向下延长的，有时会在根的下部长成椭圆形或纺锤形的块根。蕨麻不仅可以治疗营养不良和贫血等，还可以酿酒和当做甜制食品使用。蕨麻的根含鞣料，可以提制为栲胶，并用作药物，作收敛剂等。了解到蕨麻具有这么的妙用，蕨麻还有哪些功效和作用呢？

蕨麻的作用和功效

1、强身壮骨

蕨麻含有丰富的微量元素磷，是构成牙齿和骨骼所需的物质，还可以促进人体的成长发育和修复身体的组织器官，给人体供给能量和活力，并参与酸碱平衡的调节。

2、利尿消炎、护心

蕨麻富含多种维生素，可以调节人体酶的活性，并参与神经递质的释放和肌肉、神经的活动。同时还能够调节激素的分泌、降低心血管的通透性，进而控制水肿和炎症并维持人体的酸碱平衡等。

3、生津止渴，健脾益胃

新鲜的蕨麻中含有汁液，汁液能够缓解咽喉干燥和口渴等一些病状，在一定程度上能够增强人的食欲，从而改善食欲不振的症状，减少厌食的出现。同时蕨麻还可以加强人体肠胃的吸收，具有健脾益胃的功效。蕨麻不仅对以上症状具有缓解作用，还能够改善头昏、失眠和神经衰弱等症状。