孩子在中学生阶段正是身体快速发育的时候，所以早餐一定要吃好，如果小孩子的营养跟不上就容易长不高，学习成绩也上不去，还可能会导致营养不良。
中学生不吃早餐危害
1、对身体有影响。如果有不经常或者不科学地吃早餐会对人体产生很大影响，因为早餐摄入的能量可以占到全天能量摄入的三成。吃晚餐到早餐隔着10多个小时，身体没有停止消耗。这时候，就需要靠含有营养丰富的早餐来重新补充、储藏能量。
2、早餐营养的摄入不足。不吃早餐的人或者不经常吃早餐，是营养素摄入不足的主要原因之一。就很难在午餐或晚餐中得到补充。
3、精神不振。不吃早餐或者吃早餐不足，会诱发肠炎等肠胃疾病会增加消化系统的负担，还会因为打乱了消化系统的生理活动规律而。
4、营养不良。易患感冒、心血管疾病等各种不同疾病，抵抗功能在下降。
中学生营养早餐搭配
1、面包片或馒头片、水饺、水果、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、小点心、鸡肉末菜粥。
2、烩鱼泥豆腐青菜、水果、饼干牛奶、紫菜馄饨、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、软米饭。
3、蒸肉包大米枣泥粥、小零食、西红柿面片、面包片或馒头片、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、水果。