白醋是常见的酸味辅料。白醋可以调节人体的新陈代谢。同时作为主要调料，白醋的需求量很大。白醋不仅可以除味、清洁、清理水垢方面有很大的用处，白醋进行洗脸还可以祛斑。
一、白醋洗脸的好处
1、醋里面含有比较多氨基酸、糖类物质和维生素等等营养物质，适当使用可以刺激皮肤，使皮肤血管扩张。
2、白醋可以适当的改善皮肤，促进血液的循环。使皮肤变得有光泽。
3、白醋可以对皮肤起到一个软化的作用，可以增强皮肤的活力以及皮肤的弹性。
4、白醋加甘油可以达到一个美白的效果，长期使用效果更佳。
5、白醋也可以去除掉一些比较细小的皱纹，可以软化角质层，使皮肤更有光泽
二、用醋洗脸注意事项
1、醋不能没有稀释，就直接洗脸。会对皮肤造成损伤。
2、皮肤过敏以及皮肤是敏感性的，是不可以使用醋洗脸的。
3、醋是酸性的，皮肤也是。用醋洗脸可以控油。但是油脂分泌使正常的，频繁的洗脸，会让分泌系统失衡，刺激皮肤的排脂。
4、平时可以通过多喝水，使肌肤水油平衡。