在炎热的夏季相信很多人都会喜欢荷花这种植物，但红花还需绿叶衬，荷叶也是必不可少的风景，只是很多人没有想到，其实荷叶除了能装饰风景外，还具有很多的功效和作用。而且荷叶粉的制作工艺也相当的简单，首先将新鲜的荷叶采摘下来，进过清洗、晒干在研磨成粉即可。
荷叶粉的功效
1、荷叶属于是碱性的食物，能够起到降低血脂的作用。
2、荷叶中含有丰富的维生素C，具有抗氧化、延缓衰老的功效，能够有效抑制胺酶的形成，从而起到美白、淡斑的作用。
3、荷叶有清热解暑、散瘀止血的功效，可用于治疗头晕目眩，吐血下血，脾虚腹胀等症状治疗。
4、荷叶中含有黄酮类物质，能够促进血液流通、降低低血管舒张压的作用，可有效预防血管疾病、冠心病、高血压等疾病的发生。
荷叶粉的注意事项：
1、服用期间注意饮食清淡，不宜食用辛辣刺激等食物。
2、脾胃虚寒、气血虚弱的人群最好也不要食用荷叶粉。
3、食用荷叶粉要有度，不要过量食用。
4、避光存放，请放置在儿童不可触及的地方。
5、对荷叶过敏者禁用，过敏体质者慎用。