体重过低不仅会影响身材的美观，还会影响健康。对于消瘦者来说，需要进行增肥，增肥最好的选择就是通过饮食的方法达到目的。只要身体里面摄入的热量超过要消耗的热量，就能达到增肥的目的，可以多吃高热量高脂肪、高碳水化合物的食物。
增肥的方法
1、适当的增加进食的次数，在正常进食之后，可以实行加餐的措施，上午十点和下午四点左右可以补充酸奶水果。
2、适当的增加进食的种类和数量，补充高碳水化合物，高脂肪高热量的食物，比如排骨，面包，米饭。
3、每天摄入的总热量在2000卡以上，多吃高脂肪、高蛋白的食物，比如多吃牛肉，各种碳水化合物，比如白米饭、白面条，而且要适当减少能量的消耗，尽量不要做各种体育锻炼，体重会在短时间内急剧上升。
增肥吃什么好
1、碳水化合物。米饭，面条等碳水化合物，食物含有高热量，既能满足人体的能量需求，又能有效的转变为脂肪。脂肪类食物，猪肝，猪肾，猪大肠，等高脂肪的食物，对于增加体重有很有帮助。
2、适当吃各种糖果罐头、饼干、果脯、奶油蛋糕等食品，含糖分高、热量高，容易导致肥胖。坚果类食物，榛子，开心果等食物含有高脂肪，高热量，以及不饱和脂肪酸，有效的增肌增肥。
3、各种加工肉类，含有大量的糖和盐及高热量，有利于增肥的功效。以上食物增胖的作用，但多吃都不利于健康。