冲泡婴儿的米粉，水的温度一定要控制好。一般是在60-70摄氏度为准。控制在这一个温度可以保证米粉可以融化，同时也不破坏米粉的营养。每一个品牌的米粉，建议的冲调温度都是不一样的。家长应该按照说明上的温度进行冲调。
一、婴儿米粉冲调注意事项
1、奶粉和米粉不要混合在一起冲泡。米粉和奶粉的冲泡要求是不一样的。两者混合冲泡会导致两者都不能发挥最好的效果。
2、不要在米粉中加入糖和维生素。在米粉里面再加糖会导致米粉的热量增加，会导致宝宝肥胖。同时会影响到小孩的口味习惯。
3、不能让米粉成为主要的食物。小孩的成长需要足够的蛋白质，母乳和奶粉中富含小孩成长需要的蛋白质，而米粉中的蛋白质比较低，所以小孩的主食应该以奶粉或者母乳为主。
二、小孩吃米粉的好吃
1、可以补充乳类中不足的营养。小孩快速成长和发育的过程需要比较多的铁。六个月后的小孩要及时的添加辅食，才能保证小孩成长需要的营养。
2、可以训练小孩的吞咽能力，小婴儿习惯吃流质的食物，需要一个过程慢慢过渡。而米粉是一个很适合用来过渡的食物。