方便面是属于一种简单的快餐，具有价格低廉、味道美味、容易饱腹的特点，营养成分并不高，主要为了暂时缓解饥饿感。方便面中含有一定的人工添加剂，对身体健康有一定的危害。如果经常吃方便面，可能会摄取到其中大量的抗氧化剂，这种抗氧化剂会对身体内的一些酶物质造成破坏，微量的有害物质不断堆积，从而使得身体的皮肤以及器官出现部分提前衰老的现象。
一、方便面的营养价值
1、方便面中含有人体所需要的蛋白质、纤维素、碳水化合物以及脂肪等，但含量较少，能够快速的补充能量，缓解身体的饥饿感。
2、方便面属于麦制品，能够在补充能量的同时补充身体所需的热量，口感也不错，方便快捷。
二、方便面的危害
1、方便面中的纤维素比较低，在加工过程中也极容易丢失矿物质。因此对于长期食用方便面的人群，可能会因为缺少矿物质和维生素，从而导致肠道患病。
2、方便面属于油炸类的食物，经常吃方便面可能会导致身体上火。
3、食用过量的方便面会导致身体热量的额外增加，因此导致肥胖。