谷精草是一种中药，有疏散风热，明目退翳的功效，生于池沼、溪沟喧、水田边等潮湿处，主要以植物的干燥带花茎的头状花序入药，秋季采收后，将花序连同花蕾拔出，晒干，切段。谷精草俗称耳朵刷子、挖耳朵草、珍珠草、衣钮草等，主治风热目赤、眼生翳膜、喉痹、齿风痛、头风痛等。
谷精草的主要功效
1、明目。用谷精草煎出的药液清洗眼睛，可以缓解眼干、眼部结膜炎、眼睛涩等不适症状，对夜盲症也有一定药效。对结膜炎、角膜炎等眼疾，可用谷精草搭配决明子、野菊花服用。
2、祛风散热。谷精草是一种性质微寒的中药材，可用于治疗风热感冒，能缓解头痛、头晕、流鼻涕等症状，有一定的缓解牙痛、便秘、目赤面红的功效，可与古经草、龙胆草搭配服用。
3、清肺止咳。用谷精草泡水喝，能止咳化痰、滋润咽喉，对口腔炎症有一定功效，喉咙干痒、声音嘶哑等症状可用谷精草。
4、理气止渴。一般在夏季服用，有理气、止渴、止咳的作用。
谷精草除了可以泡水喝，煎服，还可与一些食材搭配。例如谷精草与豆腐炖汤，谷精草与猪肝煲汤。谷精草虽然有多种药效，但是阴虚血亏之眼疾者不宜服用。