手上起皮多是手掌缺乏维生素导致水分流失，或感染真菌引发手癣，从而出现的起皮症状。建议：您近期可以多吃些含有维生素c的食物，同时保持手掌清洁。若是手癣引发的，可以遵医嘱应用抗真菌药物治疗。如果蜕皮的症状依然比较严重要去看医生。另外，日常生活人体肌肤也是需要通过新陈代谢的，因此如果不是长期起皮，而是偶尔情况，可能是正常肌肤代谢导致的。
手心起皮怎么办
1、定期给手部去角质。手部老化的角质如果不及时去除，很容易导致周围的皮肤也一起脱水进而形成脱皮，所以女生们一定要注意定期使用去角质的产品，来帮助手部皮肤预防脱皮。
2、坚持泡手。每天泡手15分钟左右就能有效促进双手的血液循环，这可以很大程度地避免手部出现脱皮。
3、坚持涂护手霜。护手霜能让手部干燥的感觉快速得到缓解，并能给双手补充所需的足够的营养，也是预防双手脱皮的有效方式。
手心起皮护理注意事项
1、不要认为地去撕扯起皮边缘，很容易导致起皮状况的加重，或者撕扯过程中出现伤口。
2、不要吃辛辣的食物，因为辛辣食物对血液循环等都有影响，很容易引起起皮情况加重，引起更多的起皮、脱皮反应。