蛋白质是人体的细胞，组织和器官的重要构成部分，比如人的肌肤内脏，都含有很多的蛋白质。比如血液里的红蛋白，可以运输氧气到达全身，蛋白质具有一定的营养功能，可以分解产生能量，供人体使用。蛋白质能够刺激酵素运作，并形成细胞膜，不仅担任细胞内外重要任务，也协助物质进出细胞膜。一旦缺乏蛋白质，人体就会瘫痪成一堆骨头、化学物质和矿物质，人体大部分功能皆有赖蛋白质帮忙。
体内蛋白质含量高怎么办
1、如果身体蛋白质含量高，首先要注意饮食上避免高蛋白食物的摄入，比如牛奶，瘦肉，带鱼，虾，大豆等食物尽量少吃，适当的多吃一些粗粮，多吃新鲜的蔬菜和水果，还要积极参加体育锻炼，增强体质。
2、体内蛋白质含量高会造成一些疾病的产生，所以如果发现自己体内蛋白质含量过高，那么就要排查一些自己身体是否已经出现了一些问题，比如骨质疏松就要积极地进行补钙。
体内蛋白质含量高会造成什么
1、蛋白质含量过高，会造成含硫氨基酸摄入过多,这样会加速骨骼中钙的丢失,易产生骨质疏松。
2、蛋白质的酸性代谢产物会增加肝、肾的负担，造成肝、肾肥大并容易疲劳，大量的蛋白质会导致机体脱水，脱钙，痛风，高蛋白对水和无机盐代谢不利，有可能引起泌尿系统结石和便秘。