甲鱼有一个俗称就是鳖,也叫做团鱼、水鱼、它是卵生两栖爬行动物。正常情况下有高血压的患者也是可以吃的,但是每次食用量不宜过多,而且就算身体无不良症状的人群也要注意食用量的,过多的食用会容易上火,一个月吃一次即可。
一、食用甲鱼对人体有什么作用
1、甲鱼肉、性寒、味咸、归肝经、具有滋阴清热、补虚养肾,补血补肝的功效;适宜身体虚弱、阴虚火旺者食用。
2、对于营养不良、形体消瘦的人群,以及病后恢复的人群,都有补益作用。
3、对喜冷怕热、口咽干燥、大便秘结的人群,有缓解症状的功效。
4、内热心烦导致津液亏虚、失眠的人群食用之后,会有不错的效果。
5、少量食用,也能提高母乳质量,但如果宝宝腹泻,则选择其他高蛋白的食物补充营养。
二、食用甲鱼要注意什么
1、甲鱼肉偏寒性,而且蛋白质含量很高,会影响消化功能,正常人一次也不要吃太多。
2、脾胃虚弱及患有消化系统疾病的人更不能多吃,可能引起肚腹胀满,甚至引起腹泻。
3、甲鱼肉虽入肝经,但患有肝脏疾病的人群食用反而会增加肝脏负担,建议少食。
4、孕妇忌食,因为甲鱼肉有通络散瘀的作用,可能会影响胎儿健康。
5、甲鱼要鲜活宰杀,死甲鱼不能吃。