蓝莓又名笃斯、黑豆树、都柿、伊春、甸果、地果、龙果、蛤塘果、讷日苏(蒙古族语)、吉厄特、吾格特(鄂伦春语)等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。吃蓝莓是可以改善视力的,需要坚持每天小量食用;三个月之后可以得到不错的改善,改善的程度因人而异。
一、吃蓝莓对人体有什么好处
1、含有多种维生素,尤其是维生素A,对夜盲症有缓解作用。
2、含有维生素C元素,可以加强心脏功能,对提高免疫力也有益
3、有降血脂作用。
4、这种水果含有多种活性成分,可以清除人体内的自由基,起到延缓衰老的作用,对于女性养颜有较多益处。
5、还有丰富的花青素,这是非常强的抗氧化剂,可以减轻癌症化疗导致的各种副作用。
二、吃蓝莓要注意什么
1、维生素c会和蛋白质凝固,非常影响人体消化,容易导致腹泻、腹痛等症状;建议与牛奶分开一小时食用。
2、高钙食物不宜与它一起食用,两者可以间隔2小时以上食用,否则高钙食物中的钙元素会流失,起不到相应作用。
3、食用蓝莓的时候,不宜再食用其他寒性食材,否则容易导致体内寒气加重、出现四肢发冷或引起慢性肠胃疾病的发生。
4、肾脏或胆囊疾病慎吃,会加重病症。