鸡肉也就是指鸡身上的肉，因其肉质细嫩、美味可口而深受大众的喜。鸡肉是较为常见的一种滋补食品，适合妊娠期妇女、久病体弱者以及中老年群体食用。鸡肉既可以翻炒食用，也可以与红枣、党参、枸杞等多种食材煲汤食用，具有一定的保健功效。除此之外，鸡肉含有较低的脂肪含量，减肥群体食用后不但可以补充身体需要的营养物质，还可以减少脂肪的摄入量。
痛风者可以食用鸡肉吗
痛风是一种十分常见的关节炎症，主要由于体内尿酸积累过多沉积关节而引起。在临床上，痛风患者通常出现关节疼痛的情况，对正常的劳动和生活造成严重的影响。在日常生活中，痛风患者需要减少嘌呤的摄入量，以免加重病情。而鸡肉属于中等嘌呤类食物，一般不建议痛风患者食用，尤其是处于发病的急性期患者。除此之外，痛风患者不宜食用动物肝脏、鱼肉、鸡精、紫菜、芦笋、香菇等高嘌呤食物，以免影响病情的恢复。
如何预防痛风
1、日常生活中应该保证充足的饮水，促进尿液的排出，从而减少体内的尿酸含量。
2、相关的研究表明，摄入脱脂牛奶和低热量的酸奶有助于降低体内的尿酸水平，在一定程度上预防痛风。
3、在饮食中要注意保持膳食均衡，多食用水果和蔬菜等嘌呤含量少的食物。