众所周知，鸡蛋是生活中十分常见的食物，适当进食鸡蛋能够获取里面丰富的营养，特别是蛋白质、氨基酸、维生素等全面提供，这样才能够维持健康状态。很多人会采取早餐吃一个鸡蛋的方式来获取营养物质，坚持下来之后可以发现身体保持健康。而且抵抗力也提高了许多，这是吃鸡蛋带来的好处。很多人还会通过吃生鸡蛋的方式补充营养物质。
那么，吃生的鸡蛋是怎样一种体验呢？
吃生鸡蛋的时候会感觉到十分难吞咽下去，因为生鸡蛋没有煮熟，此时鸡蛋处于液体的状态，而且有腥味。在吞咽生鸡蛋的时候，很多人往往是难以下咽的。而且吃生鸡蛋本身就是不好的习惯，生鸡蛋中可能会含有一些细菌，如果经常吃生鸡蛋，容易影响肠胃健康。
而且鸡蛋没有煮熟的情况下，营养物质无法被人体获取，这样就容易浪费生鸡蛋的营养。因此平时想要获取鸡蛋的营养物质，应该将鸡蛋煮熟之后才能够进食，不要直接吃生鸡蛋。
每周吃几个鸡蛋最合适？
鸡蛋虽然营养价值高，但是并没说吃得越多越好。很多人没有注意这个问题，每周吃鸡蛋的个数过多，反而会浪费里面的营养物质。一般每周吃鸡蛋的个数最好不要超过七个。对于普通人来说，每天有一个鸡蛋补充营养即可。因此普通人每天吃鸡蛋不要超过一个，这样一周就不能够超过七个。
如果是有健身的人想要获取更多的蛋白质，吃鸡蛋的个数可以适当增加。每天吃两个鸡蛋也不会带来负面影响，因为健身的人消耗的热量多，更需要有蛋白质补充。这样一周吃鸡蛋的个数不要超过14个，一般就不会带来负面影响。
如何安全吃鸡蛋？
想要安全吃鸡蛋，最关键的就是掌握正确的吃鸡蛋方法。很多人总是吃生的鸡蛋，反而会因为细菌的入侵增加疾病患病风险。如果在吃鸡蛋的时候，可以先将鸡蛋用水煮熟，进食水煮鸡蛋，不仅清淡而且营养价值高，进食之后能够补充营养获得好处。
由此可见，想要获取鸡蛋中的营养维持身体健康状态，不妨进食水煮鸡蛋。而且每天都要吃鸡蛋个数不要超过一个，这样才能够获取营养，达到促进健康的目的。很多人盲目吃大量鸡蛋，容易影响消化。