肠胃蠕动过慢会导致食物残渣堆积在肠胃内，不宜消化，也不利于营养的吸收，容易导致便秘的出现。肠胃如果出现蠕动慢的情况，可以通过饮食调理以及适当运动的方式加速肠胃的蠕动，例如多吃含有膳食纤维的食物，适当的腹部进行按摩以及多喝水。
增加肠蠕动的食物
1、番木瓜，未成熟的番木瓜含有两种酶类，一种叫番木瓜蛋白酶类，一种叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪为脂肪酸，可促进食物的消化和吸收。
2、橘皮，对肠胃消化有促进的作用，主要是其含有挥发油，对消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌促进胃肠蠕动。
3、西红柿，含有丰富的有机酸，如苹果酸、柠檬酸，甲酸可保护维生素c，使之在加工烹饪过程中不被破坏，增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分，番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪。
增加肠蠕动的方法
1、适当的运动，锻炼促进肠胃运动最好的选择，比如说，慢跑，散步等，这些运动方式可以帮助肠胃运动，从而加速肠胃里的食物随肠道运动。
2、可以对腹部进行按摩，以掌心紧贴腹部皮肤，从右下腹开始顺时针方向以环形按摩至左下腹，需要特别注意的是，不要吧按摩的方向弄错，因为顺时针的方向就是大便运动的方向。
3、要多喝水，在每天早晨清晨的时候空腹喝一杯水，能够很好的加速肠胃的蠕动，另外，空腹喝一杯水，对缓解便秘也有很好的治疗效果。