急性肠胃炎是生活比较常见的一种疾病之一，受到病毒、细菌和寄生虫的感染后很容易对胃肠黏膜造成不同程度的损伤从而出现消化功能降低的情况。急性肠胃炎患者的饮食上要注意避免食用生冷性食物，橙子和橘子可以少量食用，要避免空腹食用，同时建议要饮食清淡，多吃容易消化的食物，避免摄入油腻和辛辣的食物，如果过多的食用这些刺激性的食物，会引起肠道平滑肌的痉挛，还会加重腹部疼痛的症状。
急性肠胃炎的饮食禁忌
1、豆类食物含有的低聚糖会被肠道细菌发酵，从而分解产生一些能使肠鸣、打嗝、腹胀和腹痛的气体，对于严重的消化性溃疡的患者不要食用豆制品。
2、不能食用过于生冷的食物，如冰淇淋和冰冷饮料等，过多的食用会影响胃肠功能的正常运行，容易造成食物难以消化，损伤到脾胃。
3、要少吃粗纤维的蔬菜和水果，少吃牛奶和红薯等容易产生气的食物，还要少吃辛辣的刺激性食物。
急性肠胃炎吃什么好
1、急性肠胃炎患者要多吃软烂的食物，如绿豆粥、小米粥、青菜粥和燕麦粥等粥类，要尽量的规律进食，少食多餐。
2、如果处于恢复期的话，可能适当的食用瘦肉和鸡蛋等保持营养的均衡，要注意饮食的卫生。