大便不成形是指反复大便稀软如烂泥，见水则散开，或伴有不消化之物。大便不成形是肠炎的典型症状之一。与腹泻不同，一般排便次数可不增多，也可次数稍有增多；大便排泄不畅，或有排不尽的感受为大便粘滞不爽。两者可单独存在，有时也可交替发生。
一、治疗大便不成形的方法
1、饮食的适量，暴饮暴食虽然会增加胃的工作压力，但也会加重消化肠道的工作负担，一般的对于下午和晚上的人们来说，饮食要适量，一般吃到七分饱就可以了，吃放时要注意做到，定时定量，少食多餐，不要每顿饭都吃得那样饱，适量即可。此外，要少吃些酸、冷、辣、硬或比较油腻的事物。
2、控制烟量和酒量，对于经常吸烟喝酒的人来说，也会影响胃肠的消化的，市面上卖的烟草中都含有大量的尼古丁，如果吸入人体会给人体带来极大的伤害。
3、蔬菜、水果不可少多吃蔬菜水果除为增加营养外，而且还有助于调整人体的新陈代谢功能，多吃芹菜有助于消化系统的消化，此外，香蕉也有助于消化系统的正常代谢。
4、加强运动的锻炼，工作的繁多让我们很少有时间出去锻炼身体，尤其是对于那些办公室的人员来说，更要加强身体的锻炼，但也不要刻意去锻炼，比如下班后（路程较近），可进行步行，这样既可以锻炼身体，而且还可以增加体质，饭后散步有助于消化。
5、保持乐观的心态，对于大便不成形的人士来说，容易着急上火，这样不但不可以解决问题，反而还会加重，使人容易变老，皮肤粗糙，因此，保持一颗乐观、积极的心态去看待事物，往往会收获到意外想不到的惊喜。
二、大便不成形需要就医的症状
1、大便不成形伴腹部包块、腹痛、便血等，请到普外科或消化内科就医。
2、大便不成形伴恶心、呕吐、腹泻、反酸、嗳气、食欲减退、食后饱胀、上腹不适等，请到消化内科就医。