手术就是指由医生使用医疗器械对病人的身体进行切除、缝合等治疗。一般情况下，手术需要借助刀、剪、针等多种器械，在人体局部进行操作，从而去除病灶、组织修复、移植器官以及改善器官功能和形态。由于在手术中往往需要切割人体的器官组织或皮肤表层，因此手术后可能会出现不同程度的出血情况。
手术后贫血吃什么补血
一般情况下，受术者可以通过调整饮食补血，可以食用桂圆红枣粥、鱼汤、红糖鸡蛋粥等食物起到益气补血的功效。通常情况下，受术者只要经过用心的调理即可恢复元气，切勿追求立竿见影的效果快速补血。如果手术后出血量过多损耗精血，可能会引发神疲乏力、面色无华、唇甲色淡等情况，此时可以选用八珍汤补气养血。在必要的情况下，患者也可以在医生的指导下使用补血的药物改善现状。需要注意的是，如果患者在术后出现一系列不适症状要及时告知主治医生，以免影响身体的恢复。
术后护理注意事项
1、术后一周内应该尽量保持卧床休息，尽量避免非必要的活动，以免影响身体的恢复。
2、在休养期间，患者要注意静心休养，尽量保持情绪平稳不宜过度激动。
3、受术者在短期内不宜洗澡，尽量避免伤口沾水，以免诱发感染的情况。