葡萄糖属于有机化合物，在自然界里是分布最广、最重要的一种单糖，葡萄糖也是一种多羟基醛。其中纯净的葡萄糖表现为一种无色晶体物质，有甜味，但没有蔗糖甜。葡萄糖易溶于水，因为天然的葡萄糖水溶液旋光向右，故又属于“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域中也有着非常重要的地位，葡萄糖是机体细胞的能量来源，是生物活动的主要供能物质。植物可以通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业以及医药领域中有着广泛应用。
葡萄糖对新生儿的作用
1、缓解低血糖。部分新生儿刚出生后会患有低血糖的情况，口服葡萄糖可以有效的提高儿童血糖水平。因为儿童血糖水平明显偏低，可能会导致人体的供能不足，导致大脑的损伤。
2、新生儿出生后服用葡萄糖可以利尿、帮助排泄，利尿的同时可以促使脂溶性的胆红素转变为水溶性的从尿中排除，以利于黄疸的消退的。
服用葡萄糖的注意事项
1、建议胃大部分切除患者，周期性麻痹和低钾血症的患者慎用葡萄糖。
2、应激状态或应用糖皮质激素时容易诱发高血糖，不建议使用葡萄糖。
3、对于糖尿病酮症酸中毒未控制的患者，禁用葡萄糖。
4、对于高血糖非酮症性高渗状态的患者，禁用葡萄糖。
5、对于葡萄糖或半乳糖吸收不良症的患者，禁用葡萄糖。