糖是由多羟基的荃类或酮类物质组成的有机化合物，可溶于水，主要由碳、氢、氧等元素构成，在化学式的表现上类似于碳与水的组合，因此又被称为碳水化合物。按照不同的结构，糖类可以分成多种类型，包括单糖、多糖、低聚糖以及结合糖等等。糖类是人体必须的一种物质，可以为人体提供能量支持，快速缓解饥饿和疲劳。
什么水果含糖量低
1、糖广泛存在于自然界中，多见于鲜果、蜂蜜、植物等等，是一种老幼皆宜的食物。一般情况下，果糖、葡萄糖以及半乳糖都能被人体直接吸收，而其他的糖则需要在人体内转化为单糖后才能被吸收利用。人体分解代谢葡萄糖的途径主要有三条，包括无需氧进行的无氧氧化，需氧时进行的有氧氧化以及生成磷酸戊糖和NADPH的磷酸戊糖途径。
2、相关的科学研究表明，人体适量摄入一定的糖分可以补充水和热量，不但可以预防在疲劳或饥饿时发生虚脱，还可以稳定情绪保持精神振奋和精力充沛。在日常生活中，含糖量较低的水果有柚子、樱桃、李子、橙子、草莓以及柠檬等等。食用含糖量低的水果可以补充身体需要的多种营养物质，还不会对人体内的血糖造成明显的波动，适合糖尿病患者食用。