鸡肉与猪肉和牛肉都是日常餐桌上较为常见的肉类食物，其中鸡肉肉质较为细嫩，鲜美可口，可以采取炖汤、蒸食、煮食以及炒食等多种烹饪方法。中医认为鸡肉具有益气补血、补肾益精以及温中补脾等保健功效，适合体虚者以及久病者食用。除此之外，鸡肉中还含有蛋白质、核黄素、维生素以及钙、铁、磷等微量元素，有助于为人体提供营养支持，促进及身体的生长和发育。
咳嗽患者可以吃炸鸡吗
炸鸡是以鸡肉为原料放入高温的热油中制成的美味食品，因其酥脆可口而深受大众的喜爱。由于炸鸡较为油腻且含有相对偏高的热量，通常不适合病人食用。从中医的角度看，炸鸡性热，患者食用过多可能会导致上火并引发一系列不适症状。因此一般不建议咳嗽患者食用炸鸡，以免对咽喉造成刺激，加重临床上的不适症状。在饮食上，咳嗽患者应该尽量保持清淡，可以选择新鲜的蔬菜和水果补充身体需要的多种营养成分。
如何预防咳嗽
1、在日常饮食中要注意适量添加饮水量，有助于湿润咽喉，预防咽干、咽痒以及咳嗽等不适症状。
2、在气温变化大的时候要注意及时添加衣物，避免因受凉引起感冒咳嗽的症状。
3、平时要注意补充充足的维生素提高抗病能力，减少患病的几率。