脑梗死又称缺血性卒中，是由各种原因所致的局部脑组织区域血液供应障碍，导致脑组织缺血缺氧性病变坏死，进而产生临床上对应的神经功能缺失表现。脑梗死依据发病机制的不同分为动脉硬化性脑梗死、脑栓塞。其中动脉硬化性脑梗死是脑梗死最常见的类型。
脑梗患者能不能吃鸡蛋
1、脑梗患者可以吃鸡蛋，但是应该适量，以每日一枚为佳，防止过量应用引起高脂血症。鸡蛋中含有丰富的营养物质，可以为脑梗患者补充一定的营养。
2、鸡蛋中含有一定量的不饱和脂肪酸，主要存在于蛋黄中，具有软化血管的作用。鸡蛋中的蛋白质主要存在于蛋白中，是一种优质蛋白，同时含有丰富的维生素，如维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素D和维生素E等，还含有丰富的矿物质，如钾、钠、镁和磷等。
脑梗患者的注意事项
1、注意忌降压过度
降压过度是诱发脑梗塞的重要原因，患者必须正确应用降压药，用药过程中要坚持定期测量血压，调节剂量，切不可自己随便加大剂量。
2、注意忌劳累过度和生活不规律
劳累过度和生活不规律易引起血压波动或血液动力学发生改变，易引起脑梗塞的形成。3、注意忌嗜烟
烟中的尼古丁可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，容易形成血栓。
4、注意忌酗酒
酗酒是引起脑梗塞的诱因之一，大量引用烈性酒对血管有害无益。