血糖持续高于正常范围即为高血糖，病理性高血糖见于因胰岛素分泌不足导致；生理性高血糖常见于摄糖过多或情绪激动等；成人的动脉血压持续超过18.7 / 12千帕即为高血压。血压血压高患者饮食以低盐低脂低糖的食物为宜，饮食清淡，少吃甜食，多吃蔬菜和含糖量低的水果。
血糖高血压高能吃什么：
1、坚果。核桃等坚果类食物含糖量低，且富含大量不饱和脂肪酸，可以帮助患者降低血糖。但核桃中含有大量坚果脂肪，因此不宜过量食用。
2、紫菜。紫菜富含丰富的紫菜多糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素等，有利于降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。
3、苹果。苹果中富含的钾元素，可以降低血压，减少中风状况，还可以有效地吸收血浆，降低心血管病的发病率。患者日常植入苹果需要适量，因为苹果中糖分含量较高。
血糖血压高患者饮食注意事项：
1、饮食要清淡。严格控制饮食，多吃蔬菜和含糖量低的水果，淀粉和糖类类别的食物尽量不要吃，避免情绪起伏太大，不利于血压的稳定。
2、限制食盐量。控制钠盐吸收量有利于维持患者血压的稳定，日常饮食中应减少摄入食盐，每日以不超过6g为宜。多吃含钾，钙含量丰富的食物，如土豆、冬瓜、牛奶等。
3、戒烟戒酒。吸烟容易造成糖尿病周围神经病变，同时烟酒会降低高血压患者对药物的敏感性，不利于患者的恢复。