能降血糖的食物很多，有燕麦、麦麸、黑米、荞麦、绿豆、红豆、大豆、玉米等。蔬菜主要有：香菇、西兰花、芥蓝、苦瓜、黄瓜、山药、海带、韭菜、芹菜等；肉类和水产品有：乌鸡、黄鳝、鲤鱼、牡蛎、牛肉、鹌鹑等；水果是：火龙果、草莓、桃子、柚子、柠檬、樱桃等。在一些饮食上积极调理，可以达到降血糖的作用。
降血糖的方法有哪些
1、患者想要快速降糖，首先应该选择胰岛素降糖治疗，这是降血糖最快捷，也是最有效的方式。
2、患者也可以考虑皮下注射胰岛素或者静脉滴注胰岛素注射液，也是可以快速降血糖的。
高血糖患者要注意什么
1、高血糖症患者首先注意食物问题，避免糖和含糖量高的食物摄入，不然会很快升高血糖，引起危险。
2、高血糖患者要尽量减少高脂肪和高胆固醇食物的摄入，因为高脂肪和高胆固醇是抑制心血管疾病的主要原因之一。
3、建议多吃高纤维食物，比如红薯等。另外，可以多吃新鲜水果和蔬菜。
4、患者要尽量少吃猪油、牛油、奶油和黄油等一些饱和脂肪酸高的食物，因这些食物过量食用也会导致血糖升高。
5、血糖高患者还需要戒酒，如白酒和啤酒，因为酒精饮品是导致血糖升高的主要原因。