血糖是指人体血液中的葡萄糖，如果患者的血糖值超出正常血糖值的范围，则属于高血糖，高血糖的病症在临床上表现为体内含糖量过高，影响正常的新陈代谢。如果患有高血糖的患者想要快速降血糖，建议患者可以通过口服降糖药进行治疗，药效治疗的效果比较明显，可以使高血糖患者迅速达到降糖目的。
快速降血糖的方法有哪些：
1、快速降血糖比较有效的一种方法就是皮下注射胰岛素，胰岛素中含有的物质可以有效的控制血糖的升高，可以在餐前注射胰岛素进行降血糖。
2、患者也可以通过口服降糖药来进行快速降糖，药物的治疗效果比日常的饮食习惯积累快速很多，可以选择中成药来快速降低血糖。
3、快速降糖也可以通过饮食的控制和运动的控制进行降糖，注意清淡饮食，多吃一些绿叶的蔬菜和粗粮，不要吃甜食、碳酸饮料等。
高血糖患者可以吃的菜：
1、番茄：番茄十分适合糖尿病患者食用，番茄富含铁元素、维生素C、维生素E等营养物质，它可以帮助糖尿病人有效的控制血糖。
2、菠菜：菠菜富含叶黄素，能够预防糖尿病的眼部并发症，菠菜还含有大量的膳食纤维、b族维生素、铁、钙、维生素C，也是非常适合高血糖的患者食用的。
3、豆类：菜豆和小扁豆等豆类具有低脂肪、低热量、高纤维、高蛋白的特点，其中含有的丰富纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度，阻止血糖峰值的出现。