中医的治病理念是讲究治未病，也就是说疾病不一定非要等到产生的时候才要治疗，从日常生活习惯中便开始调养身体，预防疾病才是更重要的，因此养生这个词在中国是非常普遍的。而生活中养生不一定非要多么名贵的药材，或者到养生馆做按摩，有时候一些简单的食材就可以起到重要的作用。
下面这几种食物具有保护肝脏的作用，生活中经常食用对肝脏有很大的帮助。
一、西兰花
肝脏是身体中最大的排毒器官，但是肝脏对于食物也有所禁忌。例如肝脏对于油脂含量过高或者胆固醇含量过高的食物便不欢迎。经常食用动物肝脏或者喝酒，就会对肝脏造成损害。而西兰花、菠菜等富含维生素的食物对肝脏有保护作用，而且西兰花还具有防癌作用，生活中可以常吃。
二、红枣
大家都知道红枣是补血佳品，经常吃红枣具有美容养颜的功效。很多人不知道，红枣实际上也是一个养肝的佳品，中医认为肝主藏血，所以红枣可以养血柔肝预防肝脏受到损伤。对于肝血不足的女性，可以经常吃一些红枣，对身体真的有很大的好处。红枣也可以跟枸杞互相搭配，可以增强补肝益肾，养肝明目的奇效，日常生活中代茶饮还可以防止形成脂肪肝。
三、胡萝卜
西兰花菠菜等蔬菜之所以能够保护肝脏，是因为其含有丰富的维生素c。而胡萝卜中主要含有维生素a以及钙元素，这些成分对肝脏也都有好处。适当的食用一些胡萝卜，不仅可以帮助排除身体中的毒素，减轻肝脏的负担，而且还具有清洁肝脏，增强肝脏功能的功效。对于一些经常熬夜，或者眼睛模糊的患者，可以多食用一些胡萝卜。
四、柚子
除了一些蔬菜之外，很多水果中也含有丰富的维生素。其中柚子橙子这类水果中就含有丰富的维生素c跟纤维素，生活中适当的摄入对于肝脏也有很大的帮助。除此之外，柚子中的番茄红素对于肝脏有保护作用，同时还能够帮助清除肝脏中的毒素，是养肝食品中一种不错的选择。
总而言之，生活中有很多食物可以养肝护肝，生活中可以适当地补充。但是肝脏的好坏也需要良好的生活习惯，例如坚持早睡早起，保持乐观的心态，以及适当的运动都可以保护肝脏，促进身体健康。