梨子是蔷薇目蔷薇科落叶乔木的果实，花通常为白色或略带黄色，而果实通常呈圆形或梨形，不同品种的果皮颜色往往存在着一定的差异。梨子适宜生长在温暖和光照充足的环境中，在我国山东、辽宁、安徽以及河北等地广泛栽培，栽培面积约占全国的一半左右，产量高达全国的60%。目前为止，梨子已经被研发出多种品种，常见的包括雪梨、鸭梨、雪青梨以及圆黄梨为等等，不同品种的梨子有不同的口感，外形特点也大不相同。
高血压患者可以吃梨子吗
1、梨子口味酸甜可口，美味多汁，含有丰富的热量、碳水化合物、蛋白质、纤维素以及多种矿物质，可以为人体提供能量支持。经常食用梨子有助于补充身体需要的多种营养物质，还可以在一定程度上缓解食欲不振、口干口渴以及消化不良等病症。中医认为梨味甘，性凉，具有清心降火、润肺化痰以及退热止咳等药用功效，适合肺结核、大便秘结、肝炎、高血压以及肾脏病患者食用。
2、通常情况下，高血压患者可以适量食用梨子，一般不会对血压造成明显的影响，反而有助于辅助降低血压。在平时，高血压患者既可以直接食用梨子，也可以将其与冰糖共同炖成冰糖雪梨，可以起到相应的保健功效。