草莓是一种营养价值很高的水果。草莓富含维生素C、B族,还含有果胶、钙和铁等微量元素。草莓对高血脂、冠心病等疾病有一定的好处,但由于其含有糖分,会升高血糖,所以糖尿病患者可以在控制好血糖的前提下,在上午10点左右和下午3点左右吃4~10个草莓,同时监测血糖。对于血糖控制不好的患者,建议达到标准后控制血糖,不要多吃草莓。
一、血糖高能吃草莓不
血糖高能吃草莓。因为草莓是一种低糖含量的食物。除非血糖控制不好,否则空腹血糖超过7.8毫摩尔/升,餐后血糖超过10毫摩尔/升。在这种情况下,不能吃这种食物。高血糖会增加胰岛的负担,损害胰岛,因此有必要尽早降低血糖治疗,控制主食的摄入量,吃粗粮来增加蛋白质的含量。
二、吃草莓的好处
1、减肥。草莓具有较高的含水量、较低的卡路里含量和较高的纤维含量,可以增加胃的饱腹感,减少饮食摄入,并达到一定的减肥效果效果。
2、增强身体的抵抗力。草莓含有儿茶素和花青素,可以防止人体细胞癌变,抑制癌细胞分裂。多吃草莓有助于增强身体抵抗力,防止坏细胞的产生。
3、孕妇吃草莓可以促进胎儿发育。由于草莓中所含的叶酸是孕妇必需的物质,有助于胎儿脊髓和颅骨的发育,孕妇适当食用草莓将有助于婴儿的健康成长。
4、提高记忆力。草莓含有苯丙酮,进入可以刺激大脑的神经系统,帮助人们提高记忆力。