蚕豆病是一种遗传性的疾病，是指人体内的葡萄糖~6~磷酸脱氢酶缺乏，导致溶血性贫血，或者血红蛋白尿等症状。如果患者的蚕豆病病情比较严重，也会引发肾衰竭，甚至危及生命。也有部分宝宝患有蚕豆病，家长要注意让宝宝多吃高蛋白和低脂肪的食物，及时补充宝宝体内缺失的营养物质。
蚕豆病的宝宝饮食要注意什么：
1、家长要注意，不要给宝宝吃蚕豆食品，尤其是蚕豆小零食，除了不能吃蚕豆食品之外，含有蚕豆成分的食物也不可以给宝宝吃。
2、建议家长给宝宝每天做鸡蛋，或者牛奶的料理，鸡蛋和牛奶中含有丰富的蛋白质成分，不仅可以补充营养，也可以有效的缓解蚕豆病的症状。
3、不要吃脂肪含量太高的食物，比如五花肉、肥猪肉等等，这些食物当中的高脂肪会引起宝宝的血液脂肪含量升高，饮食还是以清淡为主比较好。
蚕豆病的患者应该注意哪些事项：
1、患者在患病后，不可以服用可能会引起溶血的药物，这类药物会加速体内溶血，而蚕豆病的病状就是溶血性贫血，会加重症状。
2、患者的衣物在收藏的时候，尽量不要使用樟脑丸，樟脑丸会引起患者体内溶血，在穿收藏很久的衣物之前，要将衣物进行暴晒消毒。
3、如果患者在接触过蚕豆类的东西之后犯病，要及时就医，家长的反应要迅速，不可耽误太久，否则会影响病情的正常治疗。