胰岛素是由胰脏内的胰岛β细胞分泌的一种蛋白质激素，通常因为胰岛β细胞受到内源性或者外源性物质的刺激而分泌。众所周知，胰岛素是机体内唯一一种具有降低血糖效果的激素，同时胰岛素还具有促进糖原、脂肪和蛋白质合成的功能。
速效胰岛素有哪些
1、胰岛素分有速效胰岛素、中效胰岛素、长效胰岛素和超长效胰岛素，以及预混胰岛素等几类。临床上常用的速效胰岛素有门冬胰岛素类似物和赖脯胰岛素类似物等，一般在餐前就可注射；
2、速效胰岛素见效快，大部分患者注射速效胰岛素15分钟后即可起效，药效的高峰期为30至45分钟，持续时间通常是2至4小时。患者注射胰岛素，应该在医生的指导下进行，最好不要擅自更换胰岛素。
胰岛素的分泌受什么影响
1、血浆葡萄糖浓度。人体内的血浆葡萄糖浓度是影响胰岛素分泌的重要因素之一，葡萄糖浓度的升高，会促使储存的胰岛素释放，用于降低血糖浓度。
2、自主神经功能状态。一般情况下，自主神经功能的交感神经兴奋时，容易抑制胰岛素的分泌，迷走神经兴奋时则会促进胰岛素的分泌。
3、进食含有蛋白质较多的食物，也会影响到胰岛素的分泌火丁，表现为血液中氨基酸浓度升高，胰岛素的分泌随之增加。